Grande successo della “Festa della Birra” a Cassano delle Murge
Alla fine a Piero Caponio, patron della ormai famosa festa della birra in corso a Cassano Murge, dovranno nominarlo console ad honorem della Germania, per essere stato capace di realizzare una grande impresa grazie ad una organizzazione ammirata da tutti soprattutto dai giovani, amanti della buona carne cucinata in tutte le salse, dei buoni prodotti caseari,dell’aria fresca, della buona musica,il tutto innaffiato dalla buona birra germanica.
Siamo alla ventesima edizione e questo abile uomo della campagna, nato tra gli ulivi e cresciuto con l’indole dell’allevatore, e dell’imprenditore della rustica e saporita gastronomia pugliese, è riuscito a trasferire dalla Germania a Cassano Murge un pezzo della famosa festa della birra che ogni anno si tiene nel mese di ottobre a Monaco di Baviera.
Una organizzazione perfetta sotto il vigile controllo dell’onnipresente Piero Caponio che è riuscito garantire serenità a decine di migliaia di partecipanti assistiti con tanta cortesia da tanto personale.
Sono queste le notizie che vorremmo sempre dare alla pubblica opinione e ci auguriamo che la 21° edizione della festa della birra di Cassano Murge possa essere anche motivo di richiamo turistico per gli amanti della buona e genuina gastronomia, delle specialità casearie, ed approfittare anche dell’attiguo agriturismo per fare vacanza a buon prezzo.
Lucio Marengo

















